Drachen Tiger Phönix gross-Versammlung

Heute hatte ich noch die letzte Chinesischstunde vor der Abreise. Wie immer kritzelte die gute Frau Wang chinesische Zeichen an die Wandtafel - und hatte dann das Gefühl, wir verstünden etwas. Es geht ihr nicht in den Kopf, dass wir nur die Hilfsschrift Pinyin lesen und schreiben können. Immerhin hat sie zwischendurch fast soviel Mühe wie Pinyin, wie wir mit den chinesischen Zeichen.

Ich blätterte währenddessen in meinem kulinarischen Chinesisch-Führer. Mein aktueller Favorit: Long hu feng da-hui. Auf deutsch: «Drachen Tiger Phönix gross-Versammlung». Wassdasseinsoll? Ganz einfach: ein Ragout aus Schlangen-, Katzen- und Hühnerfleisch.

Tönt lecker, nicht? Oder sagen wir mal: speziell.

Ich glaube, ich halte mich an meine bewährte Methode: Ich nehme dasselbe wie der Nachbar. Solang ich nicht weiss, was drin ist…