Grosser Fluss

Ich habe den Yangzi (auch: Jangtse) überquert, die Trennung zwischen Nord- und Südchina. Morgens vor sechs Uhr fuhr mein Zug von Qingdao über die Brücke bei Nanjing - die erste Brücke, die die junge Volksrepublik ohne ausländische Hilfe über den Yangzi gebaut hat.

Nun habe ich einen ganzen Tag auf und an diesem grossen Fluss verbracht - hier die fotografischen Eindrücke.



PS: Der Yangzi heisst auf chinesisch "Chang Jiang", was schlicht "grosser Fluss" bedeutet. Bei 6380 Kilometern Länge ein treffender Name.

Liebesgrüsse aus Qingdao

Eigentlich ist Qingdao bekannt für sein Bier, das „Tsingtao“. Vor gut hundert Jahren hatte Deutschland hier kurz ein koloniales Gastspiel und brachte dieses Kulturgut in den fernen Osten.

Für junge Chinesen scheint Qingdao aber der ultimativ romantische Ort zu sein. So viele Brautpaare, die ich an zwei Tagen gesehen haben, kann es eigentlich gar nicht geben.

Oder vielleicht konzentrieren sich alle am Meer. Immerhin hat Qingdao laut Führer 1,6 Millionen Einwohner.

Das grosse Shooting: Fotografen, Assistenten, Stylisten...

Die nächsten Bräute stehen schon bereit. Wo sind die Bräutigame? (Kann bitte jemand rasch im Duden nachschlagen, wie der Plural von Bräutigam lautet?)

Die Fotografen geben alles: Jede Pose wird durchgespielt.

Endlich allein: Nur der Sonnenuntergang, du und ich...

... ach ja: einer fehlte noch.

Web 2.0 für Reisende

Ich bin ein bekennender Fan aller Netzwerkmöglichkeiten, die das Internet bietet. So wäre meine Diplomarbeit über Corporate Podcasting ohne XING viel mühsamer gewesen – und wahrscheinlich auch weniger gut herausgekommen.

Mein neustes Lieblingsnetzwerk ist Couchsurfing.com.

Das Prinzip ist einfach: Ich biete meine Couch, mein Gästezimmer oder auch nur etwas Platz zum Ausrollen eines Schlafsackes an – Durchreisende können zu mir zu Gast kommen. Im Gegenzug kann ich unterwegs auf irgend einer Couch schlafen.

Ich bin natürlich in Qingdao gesurft – Qingdao war nämlich der Austragungsort der olympischen Wettbewerbe der Surfer (und Segler).

Yuhong mit seiner Familie haben mich aufgenommen. Die neunjährig Tochter wurde ausquartiert – und ich habe das Kinderbett geerbt.

Da Yuhong und seine Frau etwas Englisch sprechen, ergaben sich gemischt mit meinem Chinesisch gute Gespräche. So habe ich Einblick in den Alltag einer durchschnittlichen urbanen Familie in China erhalten.

Ich wollte mich dann für die Gastfreundschaft mit einem Nachtessen bedanken – denn das Uebernachten ist mit Couchsurfing grundsätzlich gratis.

Bereits als ich am Morgen Yuhong sagte, dass ich ihn mit seiner Familie einladen wollte, gab es ein Wortgefecht, wer wen einladen wird.

Darum war ich am Abend gefasst. Ständig hielt ich Yuhong im Auge, damit er sich nicht auf einmal davonschleicht und hinterrücks bezahlt.

Ich hatte alles im Griff – doch als ich bezahlen wollte, hiess es nur: „Lass uns gehen, es ist bereits bezahlt“.

Seine Frau hatte einen „Toilettenaustritt“ benutzt, um die Rechnung zu begleichen.

Zwei gegen einen ist nicht fair. Da schafft man es als Ausländer wirklich nie, Chinesen einzuladen.

Abschied vom Mikrokosmos

Jeden Abend durchquere ich auf dem Heimweg die gleiche Unterführung. Sie ist nicht bloss ein sicherer Weg auf die andere Strassenseite, sie ist ein eigentlicher Mikrokosmos:

• Morgens der bambusflötenspielende alte Mann, der ein Lächeln auf die Lippen der vorbeieilendenden Menschen zaubert.
• Abends die Gruppen von jüngeren und älteren Menschen, die Fussfederball spielen – sich gegenseitig einen etwas grösseren Federball zukicken. Und immer wieder was zu lachen haben, wenn ein Kick daneben geht und etwas zum kommentieren, wenn ein besonderer Trick gelingt.
• Die pünktlich zum Feierabend auftauchenden fliegenden Händler, Tibeterinnen mit Babys auf dem Rücken verkaufen Schmuckstücke. Und der undefinierbar junge Chinese gefälschte iPods.
• Der Maler, der Porträts (Kohle auf Papier) anbietet, bei dem aber noch nie jemand abgesessen ist.
• Der Musiker mit Gitarre, Mikrofon und Verstärker, der innbrünstig seine Balladen singt. Und bei dem sich sogar kleine Grüppchen von Zuhörern ansammeln. Seine CDs scheinen aber trotzdem liegen zu bleiben.
• Der Bettler, der immer beim Ausländer ein wenig lauter ruft.
• Die Polizisten, die eines Abends aus unerfindlichem Grund angetrabt kommen und sich strammstehend, ernsthaft dreinblickend in allen Ecken der Unterführung und auf der Strasse oben positionieren. Und dabei vom Volk gefliessentlich ignoriert werden.

Zu sehen gibt es immer etwas. Und immer wieder etwas neues.

Ich werde diese Unterführung und ihre "Bewohner" vermissen.

Für alle Lebenslagen

Wer kennt sie nicht, die Märkte, die wie ein Warenhaus nach Abteilungen geordnet zu sein scheinen. Da läuft man sich die Beine in den Bauch, weil man etwas sucht. Und hat man es endlich gefunden, so bieten alle Händler rundherum das Gleiche an.

Die Chinesen machen das geschickter – sie gruppieren Geschäfte für verschiedene Lebenslagen nebeneinander.

Gleich bei meiner Sprachschule um die Ecke werden

Playboys,

hochzeitswillige Paare

und werdende Eltern fündig.

Je nach Lebensverlauf kann sich die Reihenfolge natürlich ändern – oder auch wiederholen.

Das erinnert mich an einem Kunden aus der Finanzbranche, der Finanzprodukte für jede Lebenssituation anbietet.

Für den Playboy wäre das wohl die Kreditkarte mit hoher Bezugslimite, für hochzeitswillige Paare die Hypothek und für werdende Eltern der Fondssparplan, damit sie ihrem Nachwuchs eines Tages eine gute Ausbildung bezahlen können.

PS: Kann mir jemand erklären, was eine „City wedding dress spokesperson“ ist? Siehe Bild 2. „Youngmami“ links auf Bild 3 finde ich auch ganz heiss als Marke.

Chabuduo iPod

"Chabuduo" heisst "ungefähr" - doch eigentlich steckt dahinter eine ganze Philosophie.

Viel passender wird Chabuduo mit dem bayrisch-österreichischen "des passt scho" übersetzt.

Kurz: überall, wo geschlampt wird, heisst es "chabuduo". Mal ehrlich - kommt es auf ein paar Millimeter drauf an, wenn ein Land Tausende von Quadratkilometern gross ist?

Vor kurzem habe ich einen Chabuduo-iPod gefunden. Echt gefälscht wird das Ding für 100 RMB angeboten. Rund 10 Euro oder 16 Franken.

Die Verpackung ist minutiös gestaltet. Von aussen sieht alles echt aus.



Beim Auspacken merkt man: Das Ding ist billig. Und die Grafik beim Aufstarten ist nicht wirklich Apple-like.



Dafür soll das Ding umso mehr können: Auf den iPod mit eingebautem Radio wartet man noch immer.



Am ehesten das Geld wert ist die Benutzeranleitung. In wundersamstem Chinglisch geschrieben, bietet sie mehr Ratespass als alle Rätselhefte zusammen

Antreten

Stop!!!

Bitte nicht vorauslesen, sondern einfach mal reinhören.

Quizfrage: Wo wurde das aufgenommen?





Wer hats erraten?

Ja, Antreten der Belegschaft in einem Restaurant in Chengde.

Optisch sieht das so aus:





Man beachte, dass die Frösche im Aquarium hintendran auch stramm stehen ;-)

Scharf

Letzte Woche hatte ich an einem Tag zwei kulinarische Erlebnisse der besonderen Art.

Eines Mittags – ich beichte es – war ich bei McDonalds. Nicht dass ich eine wirklich solide Vergleichsbasis hätte, aber ich wollte wissen, wie sich ein chinesischer McDonalds von unserem unterscheidet.

Erstmal durch wenig:Es gibt Burger, Fritten, Cola mit viel Eis...

Doch die Burger gibt es in schärferen Varianten: Ein bis drei rote Pfefferschötchen auf dem Menü geben an, in welche Kategorie ein Burger gehört.

Ich wähle die goldene Mitte mit zwei Schötchen – und bekomme irgendwas, was wie ein Burger aussieht und wie ein Burger schmeckt. Nur eben einen Hauch schärfer.

Abends gehe ich dafür in ein chinesisches Restaurant der gehobenen Klasse. Es gib eine reichhaltige bebidlerte Menükarte mit Beschreibungen in Englisch. „Pot mit various Mashrooms“ klingt nicht nur fein, er sieht auf der Karte auch lecker aus.

Kurz später steht ein brodelnder Topf vor mir.

Voller Freude probiere ich ein milimeterdünnes Stückchen Champignon. Innert Sekundenbruchteilen brennt mein Mund, meine Augen laufen, die Nase trieft. Ob ich wirklich Champignong im Mund habe, kann mein Geschmackssinn nicht bestätigen – er spürt einfach nur Feuer.

Ich probiere ein zweites kleines Stückchen. Und schaufle gleich wieder notfallmässig wie ein Wilder Reis hinterher.

Dann steht fest, dass ich das nicht essen kann.

Ich rufe also die Kellnerin. Sie schaut mich entgeistert an, als ich ihr mein Problem schildere. Was sie sagt, klingt irgendwie wie „warum haben Sie denn das bestellt, wenn es ihnen zu scharf ist. Das weiss doch jedes Kind, dass dieses Gericht scharf ist.“

Trotzdem, Sie nimmt den Topf mit.

In der Küche geht ein tüchtiges Geschrei los. Ich versteht immer nur wieder ein Wort: „la“, was scharf bedeutet.

Ich stell mir den Dialog so vor:

Kellnerin zum Koch: „Der Kunde hat das zurückgegeben. Es ist ihm zu scharf“
Koch: „Zu scharf?“
Kellnerin: „Er sagt, er kann es nicht essen?“
Koch: „Warum um Gottes Willen hat er dann dies bestellt? Dieses Gericht MUSS scharf sein.“
Kellnerin: „Das hab ich ihm auch gesagt. Er will es trotzdem nicht.“
Koch (denkt sich): „Immer diese Ausländer“.

Ein paar Minuten kommt die Kellnerin mit einem neuen Topf. Wortlos stellt sie ihn vor mich hin.

Die knallrote Warnfarbe der Sauce ist einem bräunlicheren Farbton gewichen. Vorsichtig probiere ich ein Pilzstückchen. Immer noch schön scharf – aber essbar und geschmacklich als Pilz identifizierbar.

Ich esse mich sorgfältig um die zahlreich reingeschnetzelten Pfefferschoten herum – dank Stäbchen geht das ganz gut.

Und auf der Rechnung findet sich das Gericht nur einmal.



PS: An der Zürcher Langstrasse gibt es einen Kurden, der sagt bloss „Ah, Schweizerscharf“, wenn man ihm sagt, dass er es nicht zu scharf machen soll.

PPS: Ich werde in der Schweiz wohl mal ein Fondue zurückgeben und sagen, dass es mir „zu käsig“ ist. Einfach um zu sehen, was passiert.

Neue Astronauten

Erst gerade durfte ich den ersten chinesischen Weltraumspaziergang live miterleben - nun steht die nächste Astronautengeneration bereits in den Startlöchern.


Wow. Der Himmel ist sooo riesig.



Dort will ich hin. Genau dort!



Hallooo, ihr dort oben. Höööört ihr mich? Ich kommeeeee!



Hmm. Warum antwortet bloss niemand?

Olympia bei Nacht

Mein Gastvater hat mir noch einmal ein Ticket für den Besuch im Olympiapark besorgt. Ich habe mich also unter die Goldene-Woche-Feiernden gemischt und glücklich geknipst.

Diesmal ging ich am Abend. Denn die Inszenierung mit Licht ist grossartig.

Ich hoffe, ich kann ein paar Ansichten bieten, die nicht schon tausendfach in den Medien verbreitet wurden.



PS: Wenn ich hier jemandem erzähle, dass am Nationalstadium "Vogelnest", die Schweizer Architekten Herzog de Meuron beteiligt waren, so werde ich verständnislos angeblickt. Dieser Umstand ist offensichtlich in der hiesigen Presse verschwiegen worde.